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En primer lugar un saludo a todos los #ProVeganos que estáis aquí leyéndonos ahora mismo. Antes de empezar con las curiosidades sobre el veganismo es importante saber lo que es un vegano y sus diferencias con el vegetarianismo, que puedes leer en este post.

Ahora que ya sabemos la definición y diferencias vamos a explicaros una serie de curiosidades sobre este estilo de vida, el veganismo. ¡Vamos allá!

Curiosidades sobre el Veganismo

  • El primer vegano fue el famoso filósofo y matemático Pitágoras: No podíamos empezar por otra curiosidad, es algo que la mayoría de veganos sabemos. Se le considera uno de los primeros y mas importantes veganos de la historia. Pitágoras vivió durante el siglo VI a.C.
  • Además del filósofo Pitágoras que es muy conocido, hay otras figuras históricas muy reconocidas que también son famosos veganos y vegetarianos: Albert Einstein, Nikola Tesla, Margaret Fuller, Miguel de Cervantes, Platón, Da vinci, Tolstoi y Voltaire. Estos son menos conocidos pero también muy importantes personajes históricos que antes o después todos hemos oído y estudiado.
  • Buddha solía debatir sobre este tipo de dieta y la incluía dentro de su doctrina “ahimsa” (no violencia) como paso fundamental para lograr la elevación de la conciencia.
  • ¿Sabías que los veganos usamos preservativos diferentes a los comunes? Esto es algo poco sabido en el mundo, pero los preservativos convencionales están fabricados con caseína, que es una fosfoproteína presente en la leche y en sus derivados y se usa para hacer el látex más suave y elástico.
  • Ser vegano no solo esta relacionado con la alimentación: Esto es algo que todos los veganos sabemos, pero la gente que no esta en el mundo se piensa que ser vegano es solo comer carne, y no, también rechazamos cualquier producto o subproducto de origen animal, también nos fijamos en la ropa de compramos por si por ejemplo es de piel, el tabaco que fumamos por si testan con animales, los cosméticos, medicamentos, etc. En nuestra sección de productos veganos puedes encontrar un montón de productos cruelty-free.
  • Los veganos tenemos mejor olor corporal que la gente que come carne: Según varios estudios científicos se ha demostrado que al eliminar carnes rojas de la dieta, el olor corporal es mas sensual.
  • Los veganos tenemos mejor vida sexual que los que comen carne: Según varios estudios se ha comprobado que al eliminar las carnes rojas se tiene mejor vida sexual, y esto es debido a que algunas plantas influyen positivamente en algunas hormonas implicadas en el rendimiento sexual.
  • La dieta vegana es saludable: Si la dieta está bien planteada, puede representar un beneficio para la salud ya que se reduce la cantidad de grasas y hormonas animales, reduciendo el colesterol, se comen mas frutas y verduras, por lo tanto hay menos riesgo de diabetes, problemas cardiovasculares, cáncer y obesidad.
  • Las personas veganas deben tomar mas el sol: La vitamina D que no pueden tener en la comida la toman de la luz solar, es por eso que deben exponerse más que el resto.
  • Los veganos también toman calcio: Estos lo obtienen sustituyendo la leche, el queso y sus derivados por las almendras, el brócoli, la soja y el jugo de naranja.
  • La dieta vegana no siempre es sana: Esto es uno de los principales mitos sobre la nutrición y dietética vegana, aunque es cierto que como hemos dicho antes la dieta vegan si esta bien estructurada sirve para prevenir algunas enfermedades no siempre es sana, ya que se aceptan alimentos no tan saludables como por ejemplo postres, patatas fritas, pìzza, etc.
  • La dieta vegana no te hace perder peso por si sola: Como hemos dicho se comen muchos alimentos nocivos como pizza, patatas, postres, etc. Para perder peso no basta con hacer una dieta vegana basada en verduras, no es tan facil, hay muchos factores a tener en cuenta como las calorías quemadas, el metabolismo y sobretodo las calorías totales ingeridas.
  • La mayoría de vegetarianos y veganos del mundo viven en la India. Se dice que representan en la actualidad alrededor del 70%.
  • La palabra vegano deriva de vegetariano, se usó por primera vez en 1944 por Donald Watson y Elsie Shrigley.
  • El Día Mundial del Veganismo es el 1 de noviembre y se debe a que ese mismo dia en 1944 se publica el primer número de “The Vegan News” y Donald Watson y Elsie Shrigley establecen junto a sus compañeros The Vegan Society.
  • Algunos famosos que se han declarado veganos son  Miley Cyrus, Jessica Chastain, Ariana Grande, Alicia Silverston, Ellen Degeneres, Sia, Rooney Mara, Evanna Lynch, Joaquin Phoenix, Liam Hemsworth, Woody Harrelson, Casey Affleck, Moby, Morrisey, Steve Wonder, Peter Dinklage, James Cameron…
  • En España el 7,8% de la población ya se declara veggie (incluyendo flexitarianos y vegetarianos) y sólo el 0,2 % de la población es vegana.
  • Hay estudios que demuestran que una alimentación a base de plantas puede disminuir el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer como el de colon y de diabetes. También reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
  • Todas las personas veganas y vegetarianas deben suplementarse con vitamina B12 ya que esta vitamina no esta presente de manera natural en alimentos de origen vegetal.
  • Lo opuesto al veganismo es el carnismo, la creencia de que comer animales es normal y necesario.
  • Según Google Trends (basado en búsquedas que realiza la gente sobre el termino) el interés sobre la palabra vegano en España ha crecido bastante en los últimos años.
  • El veganismo disminuye la probabilidades de sufrir un derrame cerebral: Según un estudio de la Universidad de McMaster y la Universidad de McGill, quienes consumían la mayoría de verduras y frutas tenían un 30% menos de probabilidades de sufrir un derrame cerebral.
  • El veganismo reduce la huella de carbono a la mitad: Una de las causas principales del cambio climático es la agricultura animal.
  • Los veganos son más longevos: Según la Clínica Mayo, consumir una dieta rica en vegetales pueden darnos hasta 4 años más de vida.
  • Los veganos pueden salvar la vida de hasta 30 animales por año.
  • Los veganos pueden ahorrar hasta 1100 galones de agua por día: La industria de las carnes desperdicia un tercio del agua potable. Reduce el gasto de agua, ya que se necesitan por ejemplo 15.400 litros de agua para producir 1 kilo de ternera; cerca de 6.000 litros para 1kg. de cerdo, 8.700 litros para 1kg. de cordero, 4.300 litros para 1kg. de pollo.
  • Una dieta basada en plantas mejora el metabolismo: Varios estudios han demostrado que los vegetales pueden aumentar el metabolismo del cuerpo, esto implica que el cuerpo puede quemar hasta un 16% de calorías más rápido que una dieta en carnes.
  • No comer carne puede salvar los bosques: Los bosques son eliminados para que la tierra pueda ser utilizada para cultivos y producir dietas basadas en carne. Según las estadísticas, por cada persona que adopte el veganismo como estilo de vida, podría salvar un acre de árboles al año (Acre=43.560 pies cuadrados).
  • En Australia los Kangatarios son vegetarianos que solo comen carne de canguro. La principal razón es porque son criados en libertad en Australia, y no se crían en granjas. Además se justifican al afirmar que los canguros producen mucho menos cantidad de metano de ozono como la que produce el ganado y las ovejas que se crían en granjas.
  • El veganismo solía llamarse pitagórico: Las personas usaban “Pitágoras” para referirse a una dieta sin carne.
  • Existe el frutarianismo, que es más radical que el veganismo: Solo se alimentan de frutas, nueces y semillas. Sus dietas consisten en 50-75 por ciento de frutas, el resto son semillas y frutos secos.
  • La Asociación Americana de Nutrición y Dietética y la Asociación de Dietistas de Canadá afirman que una alimentación 100% vegetal es saludable en cualquier etapa de la vida (esto incluye a los niños y las mujeres embarazadas).
  • Fay K. Henderson, mujer de G.A. Henderson (confundador con Watson de The vegan Society) fue la primera persona en publicar un libro de cocina con la palabra “Vegan” en el título.
  • La palabra “vegan” fue incluida en el Oxford Dictionary Supplement IV en 1986.
  • Una de las primeras preocupaciones de The Vegan Society fue proveer de leche vegetal a las personas veganas en Inglaterra.

 

Ahora que conoces un poco mas de este maravilloso estilo de vida, continuemos su historia. ¡Únete!

 

 

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